Groentesappen voor beginners

Groentesappen zijn hot! En super gezond! Waarom? Omdat groenten boordevol vitaminen, vezels en mineralen zitten! En zoals we allemaal geleerd hebben op school is het binnenkrijgen van voldoende goede stoffen één van de voorwaarden voor een gezond lichaam.

groenten

Voorkom verzuring met groenten
Het Voedingscentrum schrijft een hoeveelheid van 200 gram groenten voor per dag. Naar mijn mening veel te weinig! Naast een flinke dosis vitaminen, mineralen en vezels hebben groenten nog een ander positief effect op je gezondheid: ze zijn basisch.

Elk lichaam heeft een bepaalde zuurgraad die wordt aangeduid met een pH-waarde. 1 is zuur, 7 is neutraal en 14 is basisch (alkalisch). Het is belangrijk om een goed zuur-base evenwicht te behouden. Hoe lager deze pPH-waarde, hoe zuurder je lichaam. Een verkeerd voedingspatroon (slechte vetten, verkeerde koolhydraten en teveel suikers), te veel alcohol, weinig beweging, roken, stress etc. kan je pH-waarde sneller doen zakken.  Lees verder

Advertenties

Vandaag is het Anti Dieet Dag!

Elk jaar staat 6 mei in het teken van internationale Anti Dieet Dag! Hierop wordt stilgestaan bij de gevaren van strenge diëten.

Het Voedingscentrum schrijft als volgt:

“Bekende en populaire diëten doen allemaal wat ze beloven: in korte tijd verlies je veel kilo’s. Maar op lange termijn zorgen ze voor teleurstelling en frustratie.  Afvaldiëten zijn lastig vol te houden. Het gros is te streng, te eenzijdig of onpraktisch. En de kans is groot dat je na een tijdje weer hetzelfde eet en weegt als eerst.  Als een dieet minder dan 1200 kilocalorieën per dag levert, krijg je te weinig voedingsstoffen binnen, zoals vezels, eiwitten, vitamines en mineralen. “

Pas liever geleidelijk je eetpatroon aan en je zult op de lange termijn hier de vruchten van plukken! Eet puur en natuurlijk, veel groenten, fruit, noten en zaden en wees voorzichtig met het aantal suikers dat je op een dag binnenkrijgt.

Vandaag is dé dag om je levensstijl aan te passen!