Mijn Paleo proef

Een paar weken geleden las ik in een magazine een artikel van LeoGoesPaleo. Leonie eet Paleo overvoeding, zoals onze verre voorouder dat at. Eten wat de natuur ons geeft en daar hoort groente, fruit, vis, vlees en noten bij. Geen fabrieksvoedsel maar ook geen zuivel en graanproducten. En ze voelt zich er geweldig bij! Mijn enthousiasme was getriggerd: hier wil ik meer van weten! En zo begon mijn Paleo proef!
Lees verder

Advertenties

Waarom gezond eten?

In één van mijn eerdere blogs vertelde ik wat gezond eten is: puur, natuurlijk, zonder toevoegingen en vooral heel simpel eten. Wat onze voorouders aten, kun jij ook het beste eten. En die haalden hun vitaminen echt niet uit een pakje. Maar waarom is het zo belangrijk om gezond te eten?

Je hoort en ziet dat steeds meer mensen om je heen zich meer en meer bewust worden van wat ze in hun mond stoppen. Nieuwe diëten schieten als paddenstoelen uit de grond en nog nooit is er zoveel onderzoek gedaan naar onze voeding. Maar waar begin je nu? Lees verder