Guusje viert feest! Geef jouw mening en win!

Guusje bestaat vandaag precies een half jaar! Met trots kan ik jullie vertellen dat het wekelijks aantal bezoekers op mijn blog nog elke dag groeit, evenals mijn vrienden op Facebook! Er komt steeds meer interactie, hoe leuk is dat!

Het doet me goed om te horen dat er steeds meer mensen zich bewust worden van hun eigen gezondheid. En voeding draagt daar een grote steen aan bij! Ik ben dan ook ontzettend dankbaar voor alle fanatiekelingen die mij volgen!

Om in de toekomst berichten te posten die jullie interesseren hoor ik graag hoe vaak en over welke onderwerpen ik het beste kan schrijven. Jullie mening is belangrijk, want zonder jullie heb ik geen bestaansrecht!

Ik zou het erg waarderen als jullie onderstaande polls willen invullen. Ik ga vervolgens mijn best doen om jullie hierin tegemoet te komen! Lees verder

Advertenties

Spinazie pasta met tomatensaus

Mijn Facebook-vriendin Monique van der Vloed is bezig met het samenstellen van een eigen kookboek. In de groep Dat maken we ‘natuurlijk lekker’ zelf heeft zij een oproep gedaan om recepten hiervoor te testen. Monique heeft de recepten bedacht en aan ons de schone taak om deze uit te proberen.

Na de asperge-zeewiersoep, prince-koekjes, choco poffs en ‘kapsalon’ stonden er ook een aantal pasta sauzen op het lijstje. De deadline nadert voor Monique en dus werd er een aantal keer een pasta saus toegevoegd aan ons weekmenu.

Omdat ik altijd één keer per week boodschappen doe had ik natuurlijk alles al in huis. Deze dag stond er spinazie a la creme (uiteraard zelfgemaakt) met aardappels en biefstuk op het menu. Een gerecht om m’n hubby te pleasen, die houdt nogsteeds erg veel van groente, aardappelen en vlees. 😀

Maar… er moest pasta saus mee gecreëerd worden en dus is een nieuw recept geboren! Een lekker recept en dus wil ik deze graag met jullie delen. Het recept van Monique blijft nog even geheim tot haar kookboek gepubliceerd is dus ik heb er er een eigen variant van gemaakt.

Lees verder