De Spaanse moestuin

20130824-134402.jpgTijdens onze vakantie in het mooie Zuid-Spanje hadden we de beschikking over een volledige moestuin! Wauw! We hadden de verhalen er al over gehoord en waren toch eigenlijk best nieuwsgierig. Koffer neergezet, even met de tenen het zwembadwater gevoeld en meteen door naar de moestuin achterin de tuin!

We hebben het idee om in onze Hollandse tuin wat groenten te gaan verbouwen maar daarvoor moet er eerst wat onkruid getrokken worden.. Dus kunnen we mooi eerst even afkijken, dachten we! Wat we achter in de tuin aantroffen was echt nog mooier dan we verwacht hadden! Heel veel groenten en fruit! Maar dan ook echt héél véél! Niet alles bloeit en groeit in augustus maar er is wel genoeg om ons twee weken bijna volledig te kunnen voorzien.

Sinaasappels
De sinaasappels waren verre van rijp, ze waren nogal groen dus daar hebben we ons niet aan gewaagd. Naar verwachting zijn ze eind augustus/september mooi oranje. In Marbella is een plein genaamd Plaza de las Naranjas (sinaasappelplein) die in die periode altijd vol in bloei staat.

 20130824-134127.jpg  sinaasappelplein marbella 20130824-134135.jpg

Tomaten
En we hadden tomaten! Zoveel! En zo groot! Groter dan de vuist van mijn hand! Wauw! Ze smaakten wel wat waterig. Daarnaast groeide ook een kleinere versie, vergelijkbaar met de roma tomaat. Roder en smaakvoller.

20130824-134146.jpg

Peultjes, kouseband en kapucijners
De peultjes waren nog niet rijp genoeg om te eten maar er groeiden veel. En die lange slierten, dat is kouseband. Ik zie het wel eens in de supermarkt liggen en het hoort tot ‘de vergeten groenten’ maar ik heb er nog nooit mee gekookt. Lekker laten hangen dus 😉 Er groeiden ook donkere boontjes, zouden dit kapucijners zijn?

20130824-134205.jpg   20130824-134156.jpg    20130824-134243.jpg

Aubergines en courgette
Er hingen te veel aubergines om op te eten. Ze groeien aan halfhoge planten en je vraagt je af hoe die planten het gewicht van al die aubergines kunnen dragen. Ook groeien er courgetten in de moestuin. Ik heb wel eens gelezen hoe ze groeien maar in het echt zijn ze heel erg bijzonder. Ze groeien als het ware uit een wirwar van stengels. Ze hebben een prachtige bloem, die ik ook wel eens voorbij heb zien komen bij Rudolph en z’n kookkunsten. Ik eet best veel courgette maar nu ik gezien heb hoe deze groeit is het zonder meer m’n favoriete groente!

20130824-134220.jpg    20130824-134228.jpg

Meloenen
Dit was voor mij de grootste verrassing: Galia meloenen groeien gewoon op de grond! Een vreemd aanzicht omdat het er behoorlijk uitgedroogd uitziet. De meloenen groeien aan hele dunne slierten die verspreid over de grond liggen. De meloenen hebben niet zo’n mooie gele kleur als in de supermarkt maar smaken wel lekkerder!
20130824-134302.jpg

Uien en avocado’s
De uien lagen te rusten onder een (avocado?)boom. Waar ze groeien hebben we niet kunnen ontdekken. We hebben gehoord dan er een overvloed aan avocado’s was in juni en juli maar ook deze konden we niet terugvinden. Jammer!

20130824-134316.jpg

Vijgen en granaatappel
Er stonden twee grote vijgenbomen in de tuin, wat zijn dit mooie bomen! Ze hebben een krachtige stam en hele grote bladeren, een plaatje om te zien. De vijgen waren duidelijk nog niet rijp, de meeste hadden een groene kleur. Ik heb er eentje op de foto kunnen zetten die langzaam paars werd. Hetzelfde gold voor de granaatappels, deze waren ook nog te groen om überhaupt te proberen hoe ze smaakten.

20130824-134326.jpg   20130824-134341.jpg

Onze eerste oogst
En dit is ‘m dan… onze eerste oogst! Een bord vol kleur en vitaminen. Alleen van deze foto al word ik heel erg blij. Pepertjes, roma tomaat, vleestomaat, courgette, vijg, aubergine, courgette, komkommer en pepino.

20130824-134402.jpg

onze eerste oogst

Advertenties

2 thoughts on “De Spaanse moestuin

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s